ドイツ：腸管出血性大腸菌による感染症の発生
ニュース等でも取り上げられていますが、ドイツにおいて腸管出血性大腸菌による感染症が発生しています。
外務省海外安全ホームページにも載っていますが、
５月第２週以降，北ドイツを中心に「腸管出血性大腸菌（EHEC）感染症」及び腸管出血性大腸菌に由
来する「溶血性尿毒症症侯群（HUS）」の感染患者が急増しており，死亡事例も発生しています。
北ドイツ各州の保健局の発表によれば，都市別の主な感染事例・症状
等は次のとおりです。
（１）各州における腸管出血性大腸菌感染等に関する報告事例（５月２４日
現在）
・ハンブルク市：４２件（HUSへの感染及び感染が疑われる入院者数）
・シュレスヴィヒ・ホルスタイン州：２１３件
・ニーダーザクセン州：９６件
（２）主な症状
・潜伏期間は２～１０日。（平均は３～４日）
・主な症状は血の混ざった下痢・嘔吐・腹部痙攣。まれに発熱することもある。
・重症化した場合，腎臓障害や生命にかかわることもある。
・通常は幼い子どもや高齢者が感染することが多いが，今回は成人，特に
女性の感染者が多い。
感染源については，ロベルト・コッホ研究所において調査中です。病原体
の菌種は大腸菌Ｏ－１０４とみられています。
２．ドイツに渡航を予定されてる方及び滞在中の方は，一般的な大腸菌感
染症の予防として次の点に留意ください。
（１）手洗いの励行。特に食前には必ず手洗いを行う。
（２）当面の間，食事の際は、野菜類を含めて生食を避け、なるべく中心温
度７０℃以上で２分間以上加熱されたものを摂取する。
（３）調理を行う場合には，手や調理器具を流水で十分に洗うなど，衛生面
に配慮する。
今のところドイツの一部地域のようですが、海外へ行かれる場合はご注意ください。